Торт для торжества: на что обратить внимание при заказе?
Несомненно, торт часто является одним из самых важных элементов торжества. Он имеет свои 5 минут во время торжественного разрезания. Этот момент на свадьбе с нетерпением отмечают фотографы и ждут гости, поэтому стоит позаботиться о том, чтобы выбранный из ассортимента возможностей студии mus-mus.kz торт впечатлил не только своим вкусом, но и внешним видом.
Именно так… но на что обратить внимание при его выборе?
В первую очередь стоит узнать, какие кондитерские есть в районе, чтобы доставка торта не доставляла особых хлопот. В настоящее время большинство кондитерских осуществляют доставку. Однако бывают случаи, когда заказ нужно забирать индивидуально, и тогда важна дистанция – особенно при заборе торта в день праздника.
Какой размер торта заказать?
В большинстве кондитерских принято классическое соотношение веса, т.е. 10-15 г/человека. Вес зависит от вида торта. Однако стоит помнить, что изделия с мастикой или марципаном, тяжелее кремовых. Иногда кондитер может предложить вес 20-50 г/человека, что актуально для тортов с богатыми украшениями и декором.
Это может многих удивить, но это не единственный способ рассчитать размер торта. В некоторых кондитерских вес не учитывается. Вместо этого предполагается, что кусок пирога имеет заданный размер на человека, независимо от его веса. Цены в этом случае колеблются в зависимости от выбранного украшения.
На что обратить особое внимание?
При выборе торта стоит адаптировать его под стиль и место проведения торжества. При организации свадьбы или дня рождения зимой можно позволить себе более тяжелые фактуры и выразительные вкусовые сочетания. Летом лучше выбрать что-то легкое и фруктовое. Однако следует быть осторожным с кремом или пирожными с мороженым, которые требуют хранения в прохладном помещении с кондиционером. Поэтому лучше всего проверить условия, при которых торт будет ожидать подачи в выбранном месте проведения торжества.
Какой вкус выбрать?
Несмотря на то, что взбитые сливки с фруктами — популярный выбор, из года в год все чаще заказчики выбираю изысканные и необычные вкусы, такие как “орео” или “пинаколада”.
Определившись с конкретным вкусом, стоит устроить дегустацию в выбранной кондитерской, чтобы посмотреть, соответствует ли торт индивидуальным ожиданиям. Обычно это делается после предварительной записи.
Правильный выбор торта позволит не только порадовать гостей праздника, но и надолго сохранит торжество в памяти.